Menú comuniones 1

Cocina tradicional renovada

Entrantes individuales
El carpaccio de ternera con parmesano, vinagreta de frutos rojos y almendra crocante
Ensalada de gambones crujientes, guacamole y tomates cherrys
Primero
Lomito de corvina con salsa americana sobre verduras al wok
Segundo
Lingote de carrillera ibérica sobre parmentier de coliflor ahumada y patata baby
Postre
Tarta de chocolate