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Croquetas líquidas de patatera con velo de tocineta y crema de foie
Gambones crujientes, guacamole y concasse de tomate
Taco de bacalao gratinado con alioli de miel D.O. Gata-Hurdes
Presa ibérica con parmentier trufada
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Flan de yema
(Mesa completa)
Pan y agua incluido en el precio
45€
(IVA incluido)
